과감성과 상상력, 좋은 재료만 있으면 맛있는 무설탕 자연 식품을 만들 수 있다. 이런 방식으로 식생활을 바꾸면 날씬하고 건강한 몸매와 더 나아가 맑은 정신을 가지게 되어, 설탕으로 인한 신체적·정신적 문제로부터 자유를 누리게 된다. -윌리엄 더프티 오늘의 영단어 - Alzheimer's disease: 알자이머병, 노인치매병오늘의 영단어 - delight : 기뻐하다, 즐거워하다심지어 딱따구리도 자신의 머리를 이용해서 성공한다. -알려지지 않은 현자 편안하고 안락하고 지루하고 평범한 것들은 정상적인 인생, 정상적인 관계에 포함되는 것들이다. 똑똑한 여자는 이런 인생을 소중히 여긴다. -스티븐 카터 Curiosity killed the cat. (호기심이 신세를 망친다.)뛰어난 사람은 두 가지 교육을 받고 있다. 그 하나는 교사로부터 받는 교육이요, 다른 하나는 자기 자신으로부터 받는 것이다. -탈무드 덫에 치인 범이요, 그물에 걸린 고기라 ,헤어날 길이 완전히 막힌 처지를 이르는 말. 쓸데없는 생각이 자꾸 떠오를 때는 책을 읽어라. 쓸데없는 생각은 비교적 한가한 사람들이 느끼는 것이지 분주한 사람이 느끼지 않는다. 우리는 한가한 시간이 생길 때마다 유익한 책을 읽어 마음의 양식을 쌓아 두어야 한다. -처칠 A stitch in time saves nine. (제 때의 한 바늘은 아홉 바늘의 수고를 전다)