미래의 가정학교(school house)는 학교도 아니고 집도 아닐 것이다. -스탄 데이비스, 짐 보트킨(미래학자) 인조 설탕은 밀가루보다 여덟 배가 농축되었으니 여덟 배나 자연스럽지 못하고, 아마도 여덟 배 정도 위험할 것이다. 거짓된 맛이 혀와 미각을 속여 너무 지나치게 먹도록 만든다. 사탕무를 매일 2파운드 반씩 먹을 사람은 없겠지만, 이를 설탕으로 환산하면 5온스밖에 안 된다. 설탕을 과다하게 먹으면 우선 당뇨병, 비만, 관상동맥 질환이 생긴다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 조정엔 막여작(莫如爵)이요, 향당(鄕黨)엔 막여치(莫如齒)라 , 조정에서는 벼슬의 등급을 중히 여기고, 고장에서는 나이의 차례를 중히 여긴다는 말. 오늘의 영단어 - defect ratio : 결함률용기를 가진 사람만이 다이어트에 성공한다. 꿈으로만 다이어트를 생각한다면 다이어트에 성공할 수 없다. 다이어트는 현실이고, 현실은 미래에 대한 투자이다. -구태규 오늘의 영단어 - trans-Asia rail : 범아시아 관통철도공자는 덕으로 천하를 다스린 순(舜)임금을 찬양한 음악 소(韶)를 배우기를 석 달. 그 아름다움에 취해서 음식의 맛을 잊을 정도로 도취해 있었다. 공자의 제자들이 한 말. -논어 오늘의 영단어 - blame : 꾸짖다, 욕하다, 비난하다Easy come, easy go. (쉽게 얻은 것은 쉽게 없어진다.)인생은 사는 것이 중요한 문제가 아니라 바로 사는 것이 중요하다. -소크라테스